1、吃烧烤最好不要配啤酒，理由如下：啤酒有着“液体面包”之称，能量密度为400卡路里/1000毫升，通常咱们饮用的啤酒为600毫升的包装，也就是说一瓶600毫升的啤酒提供的能量有240卡路里。
2、啤酒不建议和烧烤一起吃。烧烤食物在熏制的过程中，很容易产生一些对人体有害的物质，如果在这个时候大量的饮用啤酒，很容易导致血液中的含铅量过高，促使食物中的有害物质危害人体。啤酒不建议和汽水一起饮用。
3、吃烧烤时候喝啤酒对身体不好，啤酒不宜和烧烤同食，啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素。但是，吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当；烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。
4、因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。吃烧烤时不宜饮酒 很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。
